汇源等企业被曝用腐臭生果做果汁跟着人们康健认识的持续降低，纯果汁成了人们最心爱的饮品之一。

　　跟着人们康健认识的持续降低，纯果汁成了人们最心爱的饮品之一，但昨日一条“汇源、安德利、海升等品牌临蓐厂家收购烂生果加工果汁”的讯息，让不少消费者大跌眼镜。记者就此事对当地的个别果农做了考核后创造，这种收购腐臭生果来加工果汁的企业当地也有。“我家每年城市卖出去两三千斤酒果，每斤四五毛钱吧。 ”瓦房店市的一位果农如是说。

　　昨日，有国内媒体报道，正在安徽砀山县、江苏丰县和山东平邑县，果农们把“瞎果”卖给了表地的汇源分公司、海升果业和安德利果蔬汁等临蓐企业。而正在表地人丁中，“瞎果”指的是因为各式由来并没有获得很好维持而腐臭变质，或是正在未成熟之前就跌落的生果。

　　报道中称，记者不同走访了安徽省砀山县（海升、汇源分公司所正在地）、江苏省丰县（安德利分公司所正在地）、山东平邑县（汇源分公司所正在地），果汁企业之以是落户这些地方，首要的由来即是上述区域均为生果产出大县。“正在咱们表地，瞎果都送到果汁厂做效果汁或是浓缩汁，品相较好然则不行抵达零售水准的生果， 日常都运往罐头加工场。”砀山县的一家生果购销核心的职掌人如是说。

　　据相识，这些“瞎果”送进工场后，先被倾倒正在十米见方的果槽中。随后，果槽四周会有几道或许含有消鸩杀菌因素的干清水对生果举办冲刷，生果腐臭的个别正在这个合节或许被冲掉。随后，源委了一道冲刷的生果，便经由一个有着喷水安装的输送带直接进入榨机。

　　前文提到的报道中称，那些涉事地域苛重都是该省的生果主产区，而同样是生果主产区，大连的处境又怎样呢？昨日下昼，记者就此举办了考核，结果创造，这种处境正在大连地域同样存正在，只不表果农管这些仍旧开端腐臭变质的生果叫“酒果”，而不是“瞎果”。

　　瓦房店市永宁镇的一位果农显露，该地域的生果以苹果为主，他家苹果每年的产量正在三四万斤把握，每年能卖两三千斤“酒果”。这些“酒果”每斤四五毛钱，“根本上什么样的果都要，就算烂了一半也没关系，只消把烂的个别抠掉，剩下的一半也能够卖。每年都有人收，表传这些酒果会卖给少少临蓐果汁的企业。 ”

　　瓦房店市赵屯乡一位收购“酒果”的果估客显露，果汁厂每年城市从8月份开端收购“酒果”，不停能陆续到12月份，“这些酒果不单产自瓦房店地域，鞍山、海城等地的果估客也会往这边送货。量挺大的，每个厂家一天的收购量都是几百吨。 ”这位果估客显露，往年的行情还不错，约莫五毛钱，本年跌得挺厉害，收购价也就两毛钱，卖给果汁厂两毛四五分钱，“我即是赚个差价，挣不了多少钱。 ”

　　3汇源如许着名的果汁临蓐企业，也会收购运用腐臭生果。正在榨汁前，仅源委一道冲刷步伐。半岛晨报、海力拍照记者张起飞

　　“罐头临蓐企业不会呈现如许的题目，由于咱们收购的桃子都是还未全体成熟就举办采摘，腐臭变质的桃子没法子加工成罐头。”大连头牌罐头食物工程有限公司发售总监刘海涛先生承受记者采访时显露，该公司的罐头苛重以黄桃罐头、什锦罐头和山楂罐头为主，个中加工黄桃罐头的原料桃扫数产自豪连当地，山楂产自河北。 能够用来创造罐头的桃的种类囊括黄金桃、千八和丰二等，根本上正在七分熟时就举办采摘，然后加工做成罐头。“往往吃黄桃罐头的人该当清楚，那种吃起来很有咬头的罐头最好，而那些吃起来绵软的质料就相对差少少。”刘海涛称，罐头都是透后罐装，倘若质料欠好，从表观上就能看出来。目前，天下用来创造桃罐头的黄桃产区苛重囊括安徽、河北、山东和辽宁的大连。从色彩上看，安徽的色泽最好，但从口感和滋味来看，大连地域的黄桃是最好的。据其相识，近年来，大连地域的黄桃约有六成表销，仅四成被当地的几家罐头企业收购用于临蓐。

　　随后，记者正在炮台镇一家生果农场的职掌人姜姑娘处得知，该农场的生果苛重以桃子和樱桃为主，个中桃子以罐头桃居多，本年约有一半的桃子被山东厂家收购，剩下的一半卖给了大连的几家罐头厂。姜姑娘称，大连罐头企业买的桃质料相对好少少，一斤日常4个头（编者注：一斤桃子唯有4个），临蓐的罐头根本上属于中高等，而卖给山东企业的桃子相对要幼少少。

　　昨日上午，刚朴直在上看到汇源果汁等多个品牌的临蓐企业用腐臭的生果驾临蓐果汁的新闻后，市民幼马的神气赶忙就和大连昨日的天色相似转“阴”了，“我前天去游超市，正超越汇源果汁搞行动，买二赠一，由于不停心爱喝汇源橙汁，以是我须臾买了6盒。没思到，现正在出了如许的事变，尚有5盒没喝呢，你说我还敢喝吗？ ”

　　近几年，人们对康健的探求越来越热烈，那些打着康健旌旗的高品格果汁也越来越受接待，但这条讯息的爆出，确实让许多果汁嗜好者哀痛不已，“看来，从此思喝果汁，依旧得自身买生果回家自身榨汁。 ”半岛晨报、海力记者于克春